Tumis bumbu perasa dan bumbu pewangi. Pada dasarnya oseng hanya menggunakan bumbu dasar bawang merah dan bawang putih yang dihaluskan sebagai pemberi rasa gurih. Tapi penggunaan bumbu-bumbu aromatik juga diperlukan untuk memperkaya cita rasa dan menghilangkan bau dari kikil sepenuhnya.
Cara memasak: 1. Cuci bersih kikil, rebus dengan bumbu rebusan hingga empuk. 2. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. Kemudian panaskan minyak. 3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, dan daun jeruk hingga harum. Lalu masukkan cecek. 4. Masukkan cabai merah dan hijau. 5. Beri sedikit air. 6. Masukkan kecap, gula, dan
ftfH. 520bgkch9c.pages.dev/364520bgkch9c.pages.dev/13520bgkch9c.pages.dev/276520bgkch9c.pages.dev/266520bgkch9c.pages.dev/196520bgkch9c.pages.dev/332520bgkch9c.pages.dev/71520bgkch9c.pages.dev/260520bgkch9c.pages.dev/73
cara membuat kikil kecap cabe ijo
