Cara Membuat: - Blender semua bahan-bahan bumbu halus sampai halus dan tercampur rata. Kemudian tumis sampai wangi dan tambahkan cabe besar, daun salam, daun jeruk, laos, serai, cabe rawit. -
Misalnya, kita ingin membuat pakan lele dari campuran 50 kg tepung ikan (kandungan protein 62,9%) dengan 50 kg dedak halus (15,58%), apakah campuran tersebut memenuhi kebutuhan protein ikan lele? Jumlah protein dalam tepung ikan = 62,9% x 50 kg = 31,45 kg ; Jumlah protein dalam dedak halus = 15,58 x 50 kg = 7,79 kg Waktu Memasak. Persiapan: 25 menit. Memasak: 45 menit. Total: 70 menit. Jumlah Porsi. 4 Porsi. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Lele Goreng Renyah, Crispy, Gurih, Garing dan Enak. Bahan Utama Ikan Lele: 4 ekor ikan lele. 1/2 sdt garam. 2 sdm air jeruk nipis. minyak untuk menggoreng. Bumbu Ikan yang Dihaluskan: 1 siung bawang putih. Mib6.